Detailní popis produktu

Extrakt ze stévie – sladidlo rostlinného původu s 97% obsahem steviol-glykosidů pro slazení bez kalorií

Extrakt ze stévie je koncentrované sladidlo z listů rostliny stévie sladké (Stevia rebaudiana). Jeho sladkou chuť tvoří steviol-glykosidy, přičemž tento prémiový extrakt se pyšní jejich 97% podílem. Tyto sladké látky obsažené v listech jsou více než stokrát sladší než cukr, a přitom nemají vůbec žádné kalorie. Jde tak o ideální alternativu pro každého, kdo hledá rostlinnou náhradu cukru, drží redukční dietu, low-carb nebo keto stravování a chce si udržet kalorický deficit bez odepírání sladké chuti.

Špetka místo lžic

Extrakt ze stévie je silný koncentrát, a proto se dávkuje po špetkách. Jeden gram, tedy zhruba půl čajové lžičky, sladí stejně jako 250 g cukru. Celé 20g balení tak nahradí zhruba 5 kg cukru. Do hrnku kávy nebo čaje vám bohatě stačí množství odpovídající špičce lžičky. Právě proto i tak malé balení vydrží nezvykle dlouho.

Nula kalorií a nulový vliv na cukr v krvi

Největším benefitem steviol-glykosidů je, že nemají žádné kalorie a mají nulový glykemický index. Steviol-glykosidy se ve střevě totiž rozkládají na steviol, ten se vstřebá a vyloučí močí, takže se z nich neuvolní žádná energie. Konzumace potravin obsahujících steviol-glykosidy místo cukru navíc vede k omezení nárůstu hladiny glukózy v krvi po jídle v porovnání s potravinami obsahujícími cukr.

Pro koho je vhodný

• Hlídáte si kalorie nebo hubnete: Extrakt ze stévie osladí bez kalorií, takže si můžete osladit život a do příjmu se to nepromítne.
• Sledujete cukr v krvi: Steviol-glykosidy mají nulový glykemický index a při nahrazení cukru vedou k omezení nárůstu hladiny glukózy v krvi.
• Chcete sladidlo rostlinného původu: Sladké látky pocházejí přímo z listů stévie, ne ze syntézy.
• Sladíte málo, ale často: Jedno malé balení díky vysoké sladivosti vydrží na dlouho.
• Řešíte zuby: Konzumace potravin se steviol-glykosidy místo cukru přispívá k zachování mineralizace zubů.

Jak extrakt ze stévie používat

Na hrnek kávy nebo čaje vám bude stačit množství GymBeam extraktu ze stévie odpovídající špičce lžičky. Jeden gram (asi půl čajové lžičky) odpovídá 250 g cukru. Přidávejte ho do nápojů, jogurtů, smoothie i těsta. Kvůli síle koncentrátu je lepší přisladit postupně a chuť průběžně ochutnávat.

Extrakt ze stévie a jeho výhody

• neobsahuje kalorie a má nulový glykemický index, na rozdíl od cukru
• z listů rostliny stévie
• 1 g osladí stejně jako 250 g cukru, balení 20 g nahradí zhruba 5 kg cukru
• konzumace steviol-glykosidů místo cukru omezuje nárůst glukózy v krvi a přispívá k zachování mineralizace zubů
• hodí se do nápojů, jogurtů, smoothie i pečení

Tabulka nutričních hodnot

Upozornění

Skladujte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.